南昌食霸小吃培训学校

 找回密码
 立即注册
食霸
查看: 768|回复: 1

麻辣烫大概需要那些工具呢

[复制链接]
匿名  发表于 2017-10-19 23:31:42 |阅读模式
回复

使用道具

388

主题

498

帖子

2218

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
2218
发表于 2017-10-20 15:41:12 | 显示全部楼层
麻辣烫店可大可小,小到几千块大到几万块都可以的,至于开店需要用到的设备及物件在这里大体讲一下,让学员自己心里有个大体的定位。
1、门头简单装修加灯箱加店内粉刷:小吃店不求高档,但求卫生.
2、普通放菜架子和冰柜,架子可以去买个二手的,然后回来自己刷一下漆,也可以找个地方给订做。两个就可以了,加起来有5米左右就够了,如果是二手花费要少些。至于冰柜最好买新的,如果是夏天就要买2个冰柜,冬天买一个就可以了,你可以买那种半保鲜半冷藏的冰柜。
3、煤气罐,灶头,管子等,煤气罐不用花钱买,和煤气供应商商量好只用他家煤气他就免费借罐用,但有缺陷那就是罐内经常有气渣.
4、桌子椅子:这个建议买2手货,买回来自己粉刷一下就可以了.
5、第一次进的配料以及原材料.
6、流动资金:准备1000元差不多.
7、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1个、水桶2个、大料桶1个、洗菜盆3个、醋壶10个,辣椒碟、麻汁碟10个、料碟10个、筷笼子10个、小勺子20个、蒜泥碟10个、碗30个.
8、一次性碗,一次性筷子,打包袋,麻辣烫点菜塑料筐20个,麻辣烫烫菜铁筐,麻辣烫点菜夹子,两口锅.
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

食霸

万师傅万师傅

咨询热线
181-7096-2299
按住三秒加好友

QQ|小吃培训|学员展示|小吃技术|免费学小吃|小吃收费|联系我们|食霸论坛|南昌包子培训|南昌食霸小吃培训学校 ( 赣ICP备13001291号-1  

GMT+8, 2021-4-16 10:38 , Processed in 0.154235 second(s), 33 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表