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木桶饭培训

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发表于 2017-9-23 11:23:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
食霸
本帖最后由 南昌食霸小吃 于 2017-10-23 13:06 编辑

食霸学校项目简介

木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。
木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经的饮食特色。精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。
食霸小吃培训内容
一:木桶饭经营设备器具与经营模式;
二:各种肉类及青菜类原料处理方法;
三:木桶饭各种菜的炒制技术;
四:木桶饭各种饭的特殊加工过程;
五:学员练习各种木桶饭的制作;
六:投资预算分析与经营管理方法。
具体培训种类有:玉米丰收木桶饭●泡椒小鱼仔木桶饭●台湾卤板鸭木桶饭●木须肉木桶饭●酸辣腰花木桶饭●湘味牛腩木桶饭●辣子鸡丁木桶饭●青豆肉丁木桶饭●农家小炒肉木桶饭●剁椒鱼头木桶饭●红烧蹄花木桶饭●黑椒牛柳木桶饭●地三鲜●素炒三丝●京酱肉丝●川味回锅肉●
南昌食霸学校承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌食霸小吃培训电话:18170962299  QQ:973520323。

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匿名  发表于 2018-7-4 22:23:17
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