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砂锅粉培训

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发表于 2017-9-17 15:09:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 南昌食霸小吃 于 2017-10-23 13:15 编辑

食霸学校项目简介

砂锅粉培训又称为砂锅培训,它是以砂锅为容器,将熬好的香辣汤倒入砂锅中,然后加入粉丝,青菜,火腿肠,香菇,年糕,平菇,肉片等辅料而成的一种特色风味小吃。砂锅配菜体现了色,香,味,型及营养搭配为一体,容餐具和炊具为一体,以煮为主,风味体现出鲜,香,辣,回味醇厚为一体。砂锅小吃体现出了原料的原汁原味,滋补营养,老少皆宜,深受客人的喜爱。
砂锅粉培训内容
食霸小吃培训内容
一:砂锅器具的认识和选择;
二:砂锅香料的配方及处理;
三:底料的炒制技术和保存方法;
四:砂锅大骨高汤的熬制方法和配方;
五:砂锅粉底汤的处理及调味配方;
六:材料的清洗处理方法;
七:砂锅的码放配体原理;
八:香辣,麻辣,三鲜等各种味型的调配。

南昌食霸学校承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌食霸小吃培训电话:18170962299  QQ:973520323。


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