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盖浇饭培训

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发表于 2017-9-11 08:26:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 南昌食霸小吃 于 2017-10-26 12:24 编辑

食霸学校项目简介

盖浇饭之所以叫做盖浇饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用,称作盖浇饭。
当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。
整体而言,盖浇饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物,对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活,这点从发明盖浇饭后,盖浇饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖浇饭的历史足有百年之久,可说是累积了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。
食霸小吃培训内容
一:各种青菜的处理方法和肉料的食材处理,
二:炒菜技巧及各种菜的制作方法,
三:盖浇饭米饭的制作技巧,
四:各种盖浇饭的制作方法与操作练习。
花菇鸡翅盖浇饭★平菇鸡丁盖浇饭★麻婆豆腐盖浇饭★木须柿子盖浇饭★鱼香肉丝盖浇饭★肉炒木耳盖浇饭★肉炒蒜苔盖浇饭★红烧排骨盖浇饭★鱼香茄子盖浇饭★地三鲜盖浇饭★咖喱牛肉盖浇饭★咸鱼鸡粒盖浇饭★台湾卤肉盖浇饭★豉汁排骨盖浇饭★剁椒鸡腿盖浇饭★番茄滑蛋盖浇饭★红烧猪脚盖浇饭
南昌食霸学校承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌食霸小吃培训电话:18170962299  QQ:973520323。


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