南昌食霸小吃培训学校

 找回密码
 立即注册
食霸
查看: 643|回复: 0

煎包煎饺培训

[复制链接]

388

主题

498

帖子

2218

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
2218
发表于 2017-8-13 13:02:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
食霸
本帖最后由 南昌食霸小吃 于 2017-10-26 19:12 编辑

食霸学校项目简介


上海生煎包称包子为生煎馒头,因此,上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。
生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
食霸小吃培训内容
一:面粉的认识和选择;
二:面团的配方及制作;
三:馅料的配方及制作;
四:煎包手法的一对一指导;
五:皮冻的制作及配方;
六:煎包煎饺的煎法.
南昌食霸学校承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌食霸小吃培训电话:18170962299  QQ:973520323。

1101.jpg    1102.jpg






食霸小吃培训
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

食霸

万师傅万师傅

咨询热线
181-7096-2299
按住三秒加好友

QQ|小吃培训|学员展示|小吃技术|免费学小吃|小吃收费|联系我们|食霸论坛|南昌包子培训|南昌食霸小吃培训学校 ( 赣ICP备13001291号-1  

GMT+8, 2020-9-30 00:02 , Processed in 0.198492 second(s), 45 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表